陕西铁路工程职业技术学院为陕西省省属公立普通高等院校,创办于1973年,前身是铁道部渭南铁路工程学校。2002年由铁道部划归陕西省人民政府,2003年经陕西省人民政府批准、教育部备案,改制升格为专科层次的高等职业技术学院,隶属于陕西省教育厅管理,是中国西北地区唯一一所铁路工程类高职院校。
学校地处“三秦要道、八省通衢”的渭南市,建有临渭和高新两个校区,占地面积1052亩,各类在校生13000余人,本科以上教职工300余人,其中博士、硕士研究生173 人,教授、副教授66人。设有铁道、道桥、建筑、轨道、管理、测绘、机电等八个以“工程”命名的专业教学系,开设33个高职专业,涉及铁路、公路、建筑、电子、机械等领域。